O que é Nutrição Funcional

A Nutrição Funcional é um ciência que baseia-se na individualidade genética e bioquímica e trabalha com a nutrição celular e não com a contagem de calorias, pois somos formados por cerca de 100 trilhões de células e renovamos 50 milhões destas diariamente. Estas células são formadas exclusivamente por água, nutrientes e fitoquímicos e estes são fornecidos pela nossa alimentação diária. É exatamente essa matéria-prima que fornecemos para a renovação celular que irá determinar o resultado, bom ou ruim, do novo tecido que teremos.

Princípios da Nutrição Funcional:

- Individualidade bioquímica (cada organismo reage de maneira diferente aos alimentos e às situações do dia-a-dia - o que pode ser saudável para um, pode não ser saudável para o outro)

- Tratamento centrado no paciente (sintomas e suas causas) e não só na doença

-  Equilíbrio nutricional dentro das células

- Biodisponibilidade de nutrientes (não basta comer corretamente pois o corpo precisa estar apto a digerir, absorver, transportar, utilizar e excretar corretamente os nutrientes)

- Saúde como vitalidade positiva (equilíbrio físico, mental e emocional)

Levando em consideração os princípios citados acima fica fácil entender que a nutrição funcional pode agir na prevenção e no tratamento de diversos desequilíbrios orgânicos:

- Obesidade

- Sistema cardiovascular (hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, hipertensão, varizes, derrames, AVC, infarto)

- Sistema endócrino (diabetes, hipotiroidismo, hipertiroidismo)

- Sistema Gastrintestinal (mau hálito, azia, refluxo, gastrites, má digestão, colites, obstipação, diarréias, problemas hepáticos)

- Sistema respiratório (bronquite, rinite, sinusite)

- Saúde da mulher (Candidíase, TPM, menstruação irregular, menopausa, menstruação excessiva, candidíase, gestação, lactação)

- Alterações comportamentais (ansiedade, irritabilidade, flutuações do humor, déficit de concentração, hiperatividade, insônia)

- Doenças neurológicas (enxaqueca, Alzheimer, Parkinson, depressão, Síndrome do Pânico)

- Desordens da pele e alterações estéticas (alergias, psoríase, queda de cabelo, unhas fracas, celulite, acne)

- Problemas osteoarticulares (osteoporose, osteopenia, artrite, artrose)